西贡中心铂尔曼 Cobalt Restaurant @ 不一样的越南之旅-第五天(第7部分)


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回到酒店赶快洗澡后就穿漂漂亮亮的衣服咯~

今晚我们两夫妻穿得整齐得体 ( 可惜没带华丽的服装来 )
本来今晚将会带老婆到当地的街边享受当地餐但酒店经理这么大力推荐酒店的浪漫晚餐我怎么可以错过呢

餐厅位于 30 楼,走出电梯右边是中午我来参观的Executive Lounge,转左就是 Cobalt Restaurant
进入前就有位很友善的服务员带我们进入餐馆内
因我已经预订也选择了座位, 自然的就到我所预订的座位上

坐下来后服务员就会送上两被香槟, 是免费的哦
虽然今天并不是什么重要或者特别的日子, 但我这个做丈夫的确很少给老婆这类似的浪漫用餐享受所以难得在没有孩子的打扰下我们就更该好好的享受







我和老婆再还没喝香槟前就因为这里的气氛很浪漫, 风景特别的美所以就一直拿起相机手机这里拍拍哪儿拍拍。。 哈哈, 搞到大家都用特殊的眼光来看我们 ( 这里是高级餐厅叻 )

服务员把菜单交到我手上时。。 看到了价钱我被吓了一跳
这类似的豪华高级餐馆, 如果两人用餐加红酒加香槟大约是多少钱呢? 你们猜猜看。。

类似这种高级餐馆一般用餐都需要美金150 ,但是这里的套餐包括开胃菜,主餐,甜品,红酒,一人的价钱才 VN750k (美金35)
也就是说两人套餐才 VN1500k ( 美金70 ) 好值得呢!!!

这里可是 Pullman Hotel , 五星级国际酒店,而且还是无敌夜景的五星级浪漫餐馆呢!!!!!
其实在来餐厅前我后悔为什么要选择这里用餐,因为心里一直在想可能会费用超过美金200, 所以当看了价钱后心里就放下了大块石头了。。 哈哈哈, 可以开开心心的用餐了。








如果不想要配套, 可以单点
看了单点的食物价钱就有点。。。 主餐大约是 VN1200k 左右
我们选的套餐两人分才 VN1500k 而且还包括红酒和甜点。。
哈哈哈哈哈 , 大家不要说我斤斤计较, 钱不容易赚叻。。

决定啦, 就两份套餐配套吧。。
呵呵呵呵 VN1500k ( 美金70 )可以在这么浪漫餐馆用餐, 赚到啦

好啦, 点了餐后就可以走走拍照了。







Cobalt Restaurant 只在夜间开放,入夜以后吧台亮起酷炫灯光照明,有如时酷炫时尚。

在这里你可以享用别出心裁的菜肴,欣赏现场烹饪,或者到屋顶餐厅尝尝各式小吃和葡萄酒,还可以饱览令人惊叹的城市风光。

当然也供应美味小吃以及完美搭配的新颖和创新的酒精饮料和非酒精饮料。餐厅设有室内空调用餐区。

从餐厅也可通往顶楼天台,放眼无敌夜景,璀璨迷人。华灯初上时小酌一杯,凭栏远眺,再也不想离开!


更为精彩的是吧台灯光酷炫时尚,拾级而上通往顶楼天台,放眼无敌夜景,璀璨迷人。













这时我老婆就向我招招手
当我回到座位时发现桌上放了面包和奶油
老婆就一边吃着面包一边说来来, 坐下来吃, 这里的面包好特别
好好吃
一向来都不爱吃面包的她竟然在越南之旅中都一直说面包好吃
难道越南的面包这么合她口味吗?

我吃面包都有一种习惯, 就是会切开面包然后把奶油放在中心里 ( 这里的奶油口味蛮特别的 )香甜可口的法式面包由于面团里多了大量的奶油,咬下一吃就知道口感不同。新鲜的剖面细腻还有一点湿润感,如刚出炉的焦糖奶油面包,香味四溢,拨开之后,软热的奶油好像快要流下来,十分诱人可口

还有不可以错过黑麦面包,用全麦面粉制作,也就是说它吸收了所有的小麦成分,因此含有丰富的纤维质和矿物盐,是一种很受推崇的健康型面包。







吃了面包后我们的开胃菜也上菜了。。。
爱吃虾的我选择了 Chilled King Prawns
老婆就选择 Crab Cake

Chilled King Prawns 的虾原汁原味,品相好看
好不好吃真正的秘诀是在于虾的酱料, 看到绿色的酱料吗
把酱料和虾联合在一起吃下。。 如果是拍美食节目的就要眼睛向上,嘴巴嘟嘟的说哇! 好吃 !
色泽红润油亮,虾肉鲜嫩,滋味鲜美





老婆选择的是 Crab cake... 螃蟹蛋糕???
但真正来到我们面前时是和我们想象不一样的美食。。
老婆说很好吃。。 很特别的一道开胃料理





吃了开胃菜后就是主餐时刻了
我选择了 Grilled Salmon !!!

三文鱼也属于名贵海鲜菜式也是餐厅的特色之一,五星级餐厅不同于一般的特点之一就是腌制过的三文鱼烤的酥润喷香,领略到不同于三文鱼刺身清甜的肥厚油润。

而烤三文鱼肚根本是极品中的极品,三文鱼超厚实,一口咬下酥脆的外层底下就是香嫩的鱼肉,鱼油马上飙射到嘴里充满整个口腔,哇噢! 好吃!





老婆选择 Roasted Chicken Breast

烤鸡胸肉的肉质够嫩肉味浓,旁边的香烤杂菜健康外,
也讲究处理,像番茄,是以本地出品自家晒干。

菜品由多种丰富新鲜的食材精心摆设而成,黄瓜薄片铺底,果丝,西红柿,两边更有黑色的特殊配料和四方形类似豆腐的但就是吃不出到达是什么食物,味道很特殊。鸡肉新鲜爽口。盘煎鸡胸脯肉配上主厨特调的由蔬菜水果制成的酱汁,酸甜开胃。








吃饱后我和老婆就面对着窗口外聊天
第三道菜是甜品。。 等了许久就是等不到甜品。。
上前问服务员, 原来配套里如果选择开胃料理就没有甜点。 哈哈

我们两个还傻傻坐着怎么久, 但是面对这么漂亮的景色, 坐都久都无所谓!






付了钱后就离开。。。
因为我们还有像去的地方。
回房间换了衣裤后 ( 出外就穿着轻松点 ) 我们又开始来个冒险之旅了, 因为夜晚的车和摩托车更都得可怕呢

那。。。我们要去哪里呢?






西贡中心铂尔曼 Cobalt Restaurant @ 不一样的越南之旅-第五天(第7部分)
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不一样的越南之旅
第一天
1.旅游资讯
2.槟城直飞越南
3.胡志明机场
4.胡志明机场前往隆海
5.Alma Oasis Long Hai
6.龙海丰富海鲜晚餐
7.希腊住宿

第二天
8.阿尔玛绿洲度假酒店自助早餐
9.龙海菜市场
10.龙海半日游
11.越南传统料理烹饪班
12.Alma Oasis Garden Studios
18.头顿铂尔曼酒店
19.Vung Tau Lotte Mart

第四天
20.头顿铂尔曼酒店自助早餐
21.头顿自驾游
22.Duc Me Bai Dau 玛丽亚雕像
23.The Imperial Plaza
24.头顿逍遥游
25.头顿海鲜晚餐
26.头顿夜晚的景点

第五天
27.头顿前往胡志明市
28.Pullman Saigon Centre Hotel
29. 西贡中心铂尔曼酒店
30. 西贡中心铂尔曼设备
31.Saigon Scooter Rental
32.胡志明市中心郵政局
33.西贡中心铂尔曼 Cobalt Restaurant

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