今天非常特别， 是我第一次写关于饮料文章
也是我用最长时间写文章分享 😂😂
我们每个人都需要喝水，
很多时候很想要喝好喝的水
我们都懂汽水及包装饮料是对身体无益
而且很多包装饮料糖分特别的高
我们也都了解不健康，不适合长期喝
但就是甜甜才好喝。。。
有看我游记的朋友都懂我出国喜欢买蜂蜜回来
不是马来西亚没有蜂蜜， 而是有些在国外才可以买到
就如我到了台湾一家农业是非常专业于桂圆蜜，是蜜中上品
虽然要带回来马来西亚不容易，担心破掉
我想尽办法就是买了带回来，因为我们一家人都非常喜欢蜂蜜
就比如我到台湾买的 1kg 桂圆蜜都要两百块
很奇怪的是，我近期要找这个桂圆蜜时发现在马来西亚很多卖家都有卖
而且都写着来自台湾
最特别的是价钱都很便宜， 1KG 可能才 RM20
无论是贵， 或便宜，我们消费者都不懂哪个真哪个假
我就上网调查， 如果你进入 Shopee ， 你都可以很轻易看到卖家的销量是多少
留意下你会发现通常卖到最多的， 都是便宜的
无论贵或便宜， 都是写着 100% Pure Honey
站在消费者角度出发， 买到便宜但不是 Pure Honey ，就当作经验
但如果买贵的却不是 100% Pure Honey ， 会很心痛
所以买的人都会选择便宜的
市场上就变成了卖假货的反而成功。
不管是什么行业， 你注意看那些买消毒水买到便宜便宜不符合的， 卖到几万单
卖口罩很便宜没有品牌的没有防 Covid 的， 也是卖到几万单
卖翻版的电器等， 也是最高销量
其实不是马来西亚人笨，也不是马来西亚人喜欢被骗。。。
而是我们消费者不懂哪个产品好， 哪个是对的， 哪个是真实的
也就是为什么我会和大家分享更多
就如今天的课题是蜂蜜
对大家来说， 蜂蜜课题应该不难，
但找了不少专家，也上了不少关于这方面的课程，
我可以很肯定的告诉你， 不容易。。。
再来答案都不一样， 没有说谁对谁错，
我们先不聊蜂蜜的好，
我们先聊蜂蜜的基本常识， 至少在你买之前有先了解
还记得第一次到泰国曼谷旅行
那时候是跟着父母和槟城的XX旅游社出游
一天里面就会带我们到抽佣的商店购物 （如今的旅游社已经推出很多 0% 购物团 ）
很可怕的是， 进入后把我们全部人关在一间房间内。。。（ 不懂你们有体验过吗 ）
很深刻的印象是到了每间商店，旅客们都很少买东西
全部人空手上巴士后导游就会很不开心
第三站我们到了一家蜂蜜专卖店
进入这家店的房间后（ 我不懂为什么就是要把全部人挤进房间内然后关门 ）
就有专人来和我们讲解蜜糖
然后就和我们分享如何分辨出真假蜂蜜
其中一个方法就是把蜜糖倒在碗中摇啊摇
突然蜂蜜变成了蜂巢 ！！！！
哇 ！ 好像魔术一样 ！！ 大家就买了很多 ！！！！
导游变得非常开心。。。
但是不是真的？还是商家做把戏 ？？？
这和真假无关，是因为不同的浓度液体在碰撞的时候而产生的自然现象来的
如果卖家以这样的方式来说他们的产品是纯蜂蜜， 你可以离开了
近期我留意到一个马来卖家宣传他的蜂蜜
在网路上很多人找他买，我个人觉得他应该是目前排名第一的蜂蜜销售王
他一天可以卖到几百到几千 KG 的蜂蜜。。
为什么他这么出名，为什么这么多人找他买，
主要原因是他告诉大家他是野生蜂蜜， 是 100% 纯蜂蜜
而且价钱便宜
我就问了内行人关于这个卖家
确实野生蜂蜜是 100% 纯蜂蜜
确实蜂蜜即使不需通过机器消毒也可以直接进入瓶子卖出
因为蜜蜂把蜜蜂封闭好后，里面是 0% 细菌
如果你听到很多说不需要消毒，不需要通过机器处理是正确的
问题来了。。 对方要如何去采蜂蜜
如果你有留意，他们都是用塑胶打包，或放在桶内
其实这样已经存在细菌了
也就是为什么需要通过机器处理来杀菌后才可以喝得健康
再来一点就是，根据这个卖家这么大销量的订单
应该不到几个星期，整个森林的蜂巢都给他采完了
所以商家看了看他的销量后都出现很多问号。。。
因为这一行的人都懂，无论请多少人帮他采， 问题是有这么多吗 ？
所以这里又出现了一个问号
很多时候前往 Cameron Highland 的路上都会看到不少人卖蜂蜜
都是写野生蜂蜜， 100% 纯蜂蜜，我都不敢买
因为我们不懂它的品质
如今反而养蜜就很常见，也方便业主取出蜂蜜
那是不是这样就不需要通过杀菌处理
有的业主说不需要， 也有的业主说还是必须的
对我来说谁说的都不重要， 因为每个人都可以说他们的是 100% 纯蜂蜜
站在我们消费者角度来说， 你越听就越乱
而且我们每个人都不是蜂蜜专家，即使对方讲错你也不懂
所以最方便我们了解的就是看化验报告
再来一定要有 MESTI 认证，以及食品安全工业认证
这样才是最真实
身为消费者我们哪里可能知道哪些是 100% 纯蜂蜜
但通过以上这些认证， 你就可以 100% 买到纯蜂蜜
今天就来分享我一直喝着的 Noto Honey House 的蜂蜜
他们有完整的化验报告，MESTI 认证和食品安全工业认证
我本身喝了很多品牌的蜂蜜
你可以说出的那些大品牌，著名品牌的蜂蜜我都喝过
当然不是其他的不好， 而是看个人需要的
在深入讲解之前和大家讲个真实故事
之前我有和大家分享过， 我的朋友在外国从事关于大自然研究
疫情之前他从美国回来和我见面， 他就发现了一样东西
就是在吉打州的市区里太多人养燕
大家都懂燕窝很值钱，而这里也有很多燕子
商人为了赚更多钱，都把店屋的楼上变成燕屋
就比如店屋有三层楼， 底楼和一楼就是开店做生意
通常二楼和三楼没人要租，店主就改革变成燕屋
吉打会有很多燕子是因为这里很多稻田
有稻田的地方就有很多小飞虫也就是稻飞虱
这些都是燕子的佳肴美食。。
所以很多店主看到这个商机，都把店屋变成燕屋
花了不少钱买器材来吸引燕子来到他们的店屋
我的朋友留意后就告诉我，这是不符合大自然的规矩
原本燕子的出现是帮助稻田农夫们， 把稻飞虱吃掉
如今燕子全部到了市区，农夫就需要使用农药来杀灭稻飞虱
而原本燕子在郊外吃的是天然食物天然的水，
但来到市区后吃的可能就是垃圾食物，喝的是有污染的水。。
而那些燕窝也肯定被污染了。
这些全部都是人类的自私， 我的朋友对我说。。。
因为吃的是受污染的燕窝，吃的是喷农药的稻米。。
最后伤害的， 倒头来其实是人类自己。。
回到蜂蜜，也是同样的问题。。。。
有谁看过 Bee Movie这部卡通 ？
如果没看过， 可以通过 NETFLIX 观看这部影片
非常有意义的影片，关于到我们人类，蜜蜂及蜂蜜的影片
每个商家都说他们的蜂蜜是最纯的， 他们的蜂蜜是野外的， 他们的蜂蜜是有机的。。
其实要大量生产纯蜂蜜是不能靠机器
唯一可以生产纯蜂蜜的只有蜜蜂
看了 BEE Movie 这部影片后， 你可以很了解知道在大城市没有大量的蜜蜂
因为大城市都是建筑屋，
没有花粉和花给蜜蜂採蜜
没有蜜蜂 = 没有花
没有花 = 没有蜜蜂。。。 是少不了其中之一的
也就是要大量生产纯蜂蜜，就一定要在郊外
所以为什么峰园都是在比较郊外，没有建筑物高楼大厦的地方
也有不少卖家称他们的是有机蜂蜜
至于要如何被定律为有机蜂蜜，只要属于在郊外森林却内，也可以称为有机蜂蜜
所以只要有花的地方也会有蜜蜂
有蜜蜂的地方也有花
在马来西亚最常见的就是百花
在国外并不常见，但在马来西亚一年365天都可见
不少蜂蜜商家推出了不一样口味的蜂蜜
但都会面对不一样的问题，就是并不是每个月都有开花
而可能一年就只有一次
也就是为什么我到了台湾都要抱着龙眼蜂蜜回来的原因
百花蜜
比较了多口味下，我还是喜欢百花蜜
就是很香甜而且最原味的味道
所以我长期喝蜂蜜，我都选择这口味
说到百花蜜在国外不常见，但在马来西亚到处可见
比较后，我目前是喝着 Noto Honey House 的百花蜜
百花蜜采于的百花丛中，集百花之精华
喝蜂蜜和一般的饮料不一样， 因为蜂蜜是有不少的好处
再来不一样的蜂蜜都有不一样的功效
就如百花蜜主要功能是清香甜润，营养滋补，消热解毒，润肠通便，安五脏、补不足等功效等
百花蜜是多种花蜜酿成的混合蜂蜜，
味甜，具有天然蜜的香气，营养成分比较多
它还具有促进新陈代谢、调节免疫、助长发育、增强记忆、健肠胃、促进血液循环、保肝、消炎、镇痛、延年益寿等多种作用，
常食用可以提高免疫力，增强记忆、可以预防和纠正儿童的贫血
所以无论是大人小孩都适合
为什么会选择 Noto Honey House
就如我刚刚有说到
路边卖着写说纯蜂蜜的， 即使是便宜我都不敢卖
所以品质很重要，因为是天天喝进肚子内的
首先至少有店面，虽然目前很多已经进入网路市场，但我还是觉得有店面也比较有保障
蜂蜜从哪里来， 这一点很重要， 他们也有属于自己的 BEE FARM
拿了蜂蜜后， LAB TEST ，还有品质检查很重要。。
之后就是通过机器杀菌处理后包装
关于这一点虽然一些卖家说不需要机器的， 但我始终觉得杀菌过肯定会比较安心
最后就是送到顾客家里，品尝蜂蜜及售后服务
以上我所说的这些并不多卖家做到这一点
比较后，我就选择 Noto Honey House
除了符合我的要求外， 价钱也公道
这张全家福不完美， 因为我原本买后打算先拍照的
但是老婆孩子等不及 就已经把蜂蜜喝到要完了 XD
就比如大家看到这大瓶装的， 价钱是 RM105
小瓶的是 RM58
如果常喝， 当然大瓶的是比较值得
再来他们都会很多的 LAB REPORT 来证明他们家蜂蜜的品质是安全食用
说到蜂蜜，不懂大家会加柠檬吗
即使是白水， 我都喜欢家柠檬因为我懂柠檬的好
如果是蜂蜜配合更柠檬也就是天生一对
我选择 Noto Honey House 的其中一个原因也是因为他们有独家的蜂蜜柠檬
我不敢说我查完全马来西亚的蜂蜜啦。。
但我上网查看，确实只有这一家
而且价钱也不贵， 大瓶的才 RM105
直接打开后加水就可以了， 非常非常方便
刚刚我们有提到蜂蜜的好处
如果加上柠檬， 它的功效就会提升
相信女生们最喜欢，因为柠檬蜂蜜水可以美白养颜，减肥瘦身！
1、美白养颜
由于柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。
早上起床还没吃早餐的时候，喝一杯蜂蜜柠檬水，可以清洁肠道，改善皮肤营养，使皮肤变得光泽靓丽。晚上睡觉前喝一杯蜂蜜柠檬水，可以让人睡眠安宁，良好睡眠也是美容养颜的良方。
2、助消化，抗衰老
柠檬是酸性的食物，消化不良的时候，喝一些蜂蜜柠檬水，可以增加胃酸的分泌，帮助肠胃消化食物。柠檬和蜂蜜能促进人体内分泌平衡，这样可以改善身体各器官功能，坚持每天喝蜂蜜柠檬水，有养生抗衰老的功效。
3、防治肾结石
柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少。常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
4、提高免疫力
柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。
5、改善新陈代谢
蜂蜜柠檬水里的柠檬能帮助人体吸收蜂蜜的营养，中医讲蜂蜜能“清热，解毒”，身体里的火气被清除了，身上的杂物、毒物被清除了，那么身体新陈代谢功能自然就上来了。这样，每天喝上一杯蜂蜜柠檬水，有舒筋活血，预防疾病的功效。
最方便的就是你无需买柠檬， 直接打开就喝。。。
柠檬蜂蜜水什么时候喝好？
1、早上空腹喝柠檬水(最好加点蜂蜜)有利于排毒素。每天早时晨起床后空腹喝一杯柠檬水可以治便秘，最好加点蜂蜜，美容养颜，不过柠檬不要放太多，太酸的话会刺激胃。用鲜柠檬泡水喝对身体非常有益。
2、晚上喝柠檬水。晚上应喝少许蜂蜜，可以防止便秘，滋养皮肤，健康长寿。
3、经常对电脑一族可多饮柠檬水。柠檬水可以淡化因电脑辐射而长出的面部斑点。
4、建议在饭后1.5-2小时后喝柠檬水。可以帮助消化，有减肥功效。
5、感冒初起时，喝柠檬蜂蜜水还可以缓解咽喉疼痛，减少喉咙干燥等不适。
温馨提醒：蜂蜜水虽然好，但是并不是所有人都可以喝的，如果你胃酸过多，或者是患有胃溃疡就最好不要吃了，这个道理相信大家都懂得，因为柠檬还是比较酸的
不懂大家有吃过蜂蜜蛋糕吗？
上个月我就有在我的面子书分享说我喝着的是 Noto Honey House 的蜂蜜
就有不少人说要吃他们家的蜂蜜蛋糕
也有人拍照分享说他们正在喝着即开即喝的饮料
不少马六甲的朋友都喜欢也推荐
到底是不是真的这么好吃， 然后即开即喝的饮料又有什么不一样
我本身喜欢亲身体验后和大家分享
到底差别在哪里， 是不是真的好吃， 是不是值得推荐
所以就买了一些系列，包括了 NOTO Honey Baby Fullmoon Gift Box
我老婆没有怀孕啊， 但这个是读者们和我分享的
可以通过 Shopee 购买这配套但记得提前通知卖家
我就通知卖家我要一盒。。。
你可以买一盒来尝试 ，如果觉得不错才大量订购
你可以选择付 Deposit 拿一盒，如果满意的话再给 FULL PAYMENT
如果不满意， 可以要求卖家换其他的给你，比如蜂蜜
在我要预订 NOTO Honey Baby Fullmoon Gift Box 的时候
我看到了有不好的评语
我很鸡婆的，我最喜欢去看看顾客攻击卖家的评语
如果你有发现， 你会看到卖家很友善的去解释，去处理，甚至解答顾客的问题
一个商家好不好， 最重要的就是当遇到问题时
是选择逃避还是站出来解决问题。。
所以这又是我选择他们家的其中一个原因。。。
收到了 NOTO Honey Baby Fullmoon Gift Box 后
整个感觉都很不一样。。。
一直以来大家给的就是红鸡蛋啊，糕点等
但发现到他们家的不一样感觉
而且 10 盒的价钱是 RM339 ， 算到来一盒才 RM33.90
这个价钱很合理
里面包括了
Mizrei Honey Cake x 4 Pieces
Honey 20ML x 2 Bottles
Honey Lemon 20ML x 2 Bottles
Handmade BENTONG Brown Sugar Ginger tea x 4 Pieces
Baby Photo Card x 1 Piece
我觉得 NOTO Honey 很有生意头脑， 吃后大家都会选择他们家的产品了
就比如吃了他们家的 Mizrei Honey Cake 后，你会买一盒六片的
我不懂外面的蛋糕店是不是有买蜂蜜糕
但这是我第一次吃到， 很好吃。。。
你可以买一盒自己吃吃看
再来就是 Bentong Ginger Tea
文冬姜母茶大家也懂是不便宜的好东西。。。
我不喜欢喝啦。。。
但如果你是女性建议你喝
文冬姜母茶具有补血、活血、暖胃功效，同样姜母具有去风寒，开胃气得作用，二者融合
能够起到驱寒、促进血液循环的功效。
活血化瘀、预防风寒感冒，还能有效舒缓宫寒女性在生理期的不适，起到温经止痛的效果。
Honey Pomelo & Honey Lemon
家的冰箱内一定会有饮料。。。
打开你家冰箱看看有什么饮料
如果你看到我家里有酒，肯定是老婆的
看到有汽水，肯定是我女儿的
但我们也懂包装饮料或汽水的糖分很高而且常喝对身体不好
就如我女儿超爱喝汽水 ，但如果你注意去看。。。
一小包装的饮料要9汤匙，也就是 36g 的糖
饮用含糖饮料越多，如高糖饮食易导致肥胖、动脉硬化、糖尿病、营养不良、等诸多健康危害。
儿童若吃甜食过多会造成骨折率上升
但我的女儿就是喜欢到冰箱找饮料
所以为了孩子的健康着想，我都会买这类的健康饮料
说到蜂蜜，有不少人说蜂蜜的糖是天然性的
蜂蜜虽然是糖， 但蜂蜜是属于低糖以及健康饮料
蜂蜜含有180多种营养物质，味道香甜可口，
那蜂蜜的糖份对人体有害吗?
其实适量食用蜂蜜，蜂蜜中的糖份对于身体其实并没有伤害。
糖类是身体的主要能源物质，蜂蜜中含有丰富的葡萄糖和果糖，葡萄糖和果糖都是单糖，
进入身体后可以快速被身体吸收利用，转化为身体各种活动所需的能量，
好处是并不会堆积在身体中转化为脂肪，不会导致发胖，
即使天天喝蜂蜜水也对身体健康无害。
适量饮用蜂蜜水反而对身体有很多好处，同时蜂蜜中还含有丰富的氨基酸、矿物质、维生素以及活性酶等成分，
这些成分共同作用还可以促进身体的新陈代谢和血液循环，加快体内毒素和垃圾的排出，帮助身体排毒。
所以现在我家冰箱都会买这样一瓶瓶的
方便孩子拿来喝。。。
至于我们成人， 我会买一大瓶的蜂蜜泡来喝
我的早餐饮料就是蜂蜜水。。。
如果你有入住星级酒店， 一些高级酒店他们都会在早餐时段提供蜂蜜饮料，
就是让我住客在旅游期间也可以促进食物的消化，有助于排便
所以早上来一杯蜂蜜饮料是最棒的
特别佳节送礼
因为要和大家分享， 所以也和 NOTO Honey 特别要求要一些 Sample for 特别佳节送礼的包装
为什么要介绍这个呢
因为我看到他们的特别，
现象下如果婚礼上你收到蜂蜜， 会不好觉得很特别 ？？
又或者是交换上单礼物的时候，担心对方收到的不是他喜欢的
又或者是家里邀请朋友想要送礼给来的朋友们
就有很多大小包装， 而且蜂蜜都是大人小孩都喜欢的
无论是泡来喝， 做烘培， 或者是下厨也需要到
而且大方得到。
当然 NOTO HONEY 没有发全部 sample 给我啦。。 如果你们要的可以联系对方
以下的只是一小部分
如果你也很喜欢和蜂蜜。。。
Noto Honey House 她们家的蜂蜜是我推荐的。。
价钱查看这里 :
Shopee ：https://shp.ee/xzgu6d7 （ 官网 ）
Lazada ： https://c.lazada.com.my/t/c.YgVdtV （ 官网 ）
如果你们喜欢即开即喝的 Honey 饮料
推荐大家 Honey Pomelo & Honey Pomelo
Honey Pomelo ：https://shp.ee/34c8r6x
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