我第一次来到吉隆坡读书时，
就来到一家 Kopitiam ， 对方就问我要喝什么。
我就回答我要 O-Teh 。 但来的是 Teh O 。
哇 ！ 完全不一样的饮料啊 ， 我要的是 O Teh 啊 ！
在吉隆坡住了一段时候后才明白这里都叫凉茶（福建话）
吉隆坡的凉茶多数是罗汉果或北紫草 。
说到 IPOH 的凉茶肯定是大家熟悉的和人可茶。
吉隆坡的凉茶和吉打 SP 这里的（我的家乡）完全不同。
我从小到大到咖啡店享用早餐，一定会点 O-teh 。
我们吉打 SP 的 O-Teh 是很好喝很传统的凉茶 。
所以你来到吉打 SP ，一定一定要点 0-TEH ，
目前越来越少 Kopitiam 有卖 O-Teh 了。
如今很多都走新款方式， 多数都是专注在咖啡， 价钱可以卖到更高。
而传统的 O-teh 除了工作多外（要用长时间煮），药材又贵，加上饮料价钱低。
一杯是 RM1.60 - RM2.50
导致很多业者都选择比较轻松而且 margin 高的饮料。
也就是如今要喝到真的是越来越少了。
其实这 O-teh 有什么特别 ？？
比起南部，北部这里更炎热 。
所以容易上火是一些发生的。
为了解决这个燥热不适的问题，
有一个李爷爷（应该是 70 年前）就开始从中药食材找出解决方法。
所以就用了黑豆，甘草，桑寄生，武而茶、和夏枯草中药食材制作出这被饮料。
称为 0-Teh ， 具有清热降温功效的饮料。
李爷爷的儿子在 50 年前就开了一家长茶室的 Kopitiam ，
很多人喝了他爸爸的传统饮料后都大赞好喝又清凉解暑。
大家都称这杯饮料为黑茶。
因为这茶是黑色的， 黑色在福建话是 O ， 茶就是 Teh 。
就这样 O Teh 就因此在我们这里爆红起来。
只要来到吉打 SP ， 你讲 O Teh 大家都懂。
也因为这饮料在当地爆红， 各大 Kopitiam 也开始卖这凉茶。
如果你喝过你很喜欢， 有可以降热气 ， 但走出吉打 SP 后就喝不到。
如今乌茶长茶室把它作为包装粉装 ，
无论去到哪里， 随处都可以喝到这传统饮料。
只是加水，就是一杯的 O Teh 了 ！！
如果你还没有喝过 SP 爆红的传统饮料。
可以尝试尝试下。
价钱查看这里 ：
SHOPEE : https://s.shopee.com.my/9Kh3doJ4Ho
LAZADA : https://bit.ly/Kopi-O-Teh
如果你来到吉打 SP ， 记得不可错过当地必点的饮料
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