Umi Japanese Restaurant @ Lexis Suites Penang - Part 3


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游泳数小时然后又去沙滩玩沙。。 我和孩子两个已经在床上滚着吵肚子饿啦
很多读者都告诉我 Lexis Suite Penang 的地点不美,要找吃的都很难。。真的是如此吗??

这附近很多美味美食,比如酒店附近就有好几家有名的海鲜餐馆,如果大家想吃比较特别的我会推荐到附近吃 Ketam Mee 也就是螃蟹炒面

但这里有更特别的美食那就是海鲜自助餐!!!!
趁着肚子超饿时吃自助餐是最值得了。。 走。。。 到一楼的自助餐厅吧!!!

当抵达餐馆时这里没人。。冷清清
服务人员告诉我说每个周末才有海鲜自助餐
因为今天是星期四,所以。。。 我们没有海鲜餐可吃

这时刚好餐馆的经理经过,就推荐我们到酒店大门入口的日本餐馆
孩子听到日本餐馆后第一个大声叫好 ( 日本餐是我女儿最爱的美食 ) 而我和老婆就你看我,我看你, 因为我们吃到怕了而且难道来海滩度假本来打算就吃海鲜的嘛。。。 但为了孩子我们最后选择了酒店的日本餐厅用餐 - Umi Japanese Restaurant










虽然我们口口声声说是为了孩子而选择日本餐厅但进入餐厅内后给我们不一样的体验
Umi Japanese Restaurant 的服务人员各个面带笑容, 很欢迎我们。。
一般在日本餐厅用餐我都会要求在私人房间用餐 ( 或者是可坐在木地板的座位 )
因为孩子也比较轻松而已坐在木板上享用日本美食才可以感受出那份味道

这里一共有四间私人房,房内空间大, 即使八个成人都没问题。。
问题是我们只有两个成人和一位小孩,对方肯让我们进入吗

服务员微笑的说可以啊, 很友善的打开门让我们进入而孩子看到这么大空间后多么的开心呢
孩子还向服务员要求笔和纸后就开始了画画








当把菜单交到我们我们手上时也即刻的把日本绿茶送上, 服务好好哦







看了菜单再看价钱表后, 五星级酒店内的日本餐馆还比外面餐馆的价钱还要便宜呢!!!!
美中不足的是。。。。 大家看看, 选择不多吧。。
我们选了很久都选不到想吃的。。 这时酒店的主厨- Lim Guan 亲自来和我打招呼然后推荐我这里的美食

对方也清楚的告诉我说目前才刚开张三个月, 最新的菜单想会在近期推出 ( 现在已经使用新目录, 也多了很多选择 )

主厨问了很多的问题比如说喜欢吃什么, 喜欢什么口味, 爱吃寿司吗各种的问题后就说会亲自为我们做出拿手美味的日本美食

哇!!! 蛮特别的哦,点点头说好后厨师就离开了。。。
这时我老婆就说,幸好有主厨来亲自推荐, 不然和你享用日本餐每次都来来去去就是吃那几种,很难品尝到其他的日本美食的  = =

我安静的让老婆念。。 老婆每次很喜欢点特别的美食,但每次送到面前后吃了几口就推到我的面前。。 所以我当然是选择自己认为好吃的啊而不是选择些什么特别口味的

但这次就不同了, 因为主厨在选择料理前已经懂我们的口味, 即使是特别的美食都必定适合我们
问题是。。。。 这一餐会是多少钱呢?????
而且有几道菜我们全部都不懂, 多么担心价钱来时是天价呢。。。 但刚刚看了菜单得知这里的价钱不贵所以还算放心啦。。

好啦, 趁着等待时就到房外拍拍照片吧。。









进入Umi Japanese Restaurant 时你将会发现到这里有如青草地,日式风格特别能与大自然融为一体,借用外在自然景色,为室内带来无限生机,选用材料上也特别注重自然质感,以便与大自然亲切交流。

在格局上从顶到地都是最天然最朴实的材料,有着浓郁的日本民族特色,线条清晰,布置优雅,木格拉门、地台为其风格的特征。


餐厅的基础上他们保留了室内原有的线性平面布局。在开间方向设计了不同尺寸的座椅和餐桌,增强了空间的亲密氛围。

传统日式家具的形制以其清新自然,简洁淡雅的独特品味,形成了独特的风格。


再拍着照片时就看到服务员已经把第一道菜送进房间内,哇
不到十分钟就上菜啊,好快啊
我赶紧的进入室内拍照

第一道菜是 Salmon Skin Salad
价钱是 RM17.15

鲑鱼皮搭配蔬菜,特别的是这里的清爽醬汁。
把醬汁淋在鲑鱼皮和蔬菜里一起享用,哇噢!!!口感滑溜弹Q的前菜料理 !!!!!
好好吃的开胃菜 !!!






第二道菜
Ika Geso /Kara-Age/烏賊下足
价钱 : RM11.50

又粗又浓郁的乌贼,独特的脆脆口感与浓郁的滋味。
这个炸乌贼脚那深沉的鲜味,乌贼比较有咬劲所以吃起来就有如在吃着零食一样

但吃了炸乌贼还是会感到油腻腻的所以吃后在吃点沙拉就更凉爽可口
简直就是最佳组合








第三道菜
Pumpkin Korokke  南瓜可乐饼
价钱 : RM17.15

酥脆的外皮,满溢的南瓜香气以及口感清爽的洋葱,吃起来香香甜甜的,就连造型也很讨我女儿的喜爱

南瓜可乐饼还可以帮助孩童提升身体免疫力,让孩子吃得更健康也吃进满满的营养呢






第四道菜
Kitawasa
价钱 : RM12.86

老实说,即使吃了也不懂是什么
冷冷凉爽吃起来有种独特的味道
虽然说不懂是什么,带确实很好吃下, 一块块的没几下就吃完了。





第五道菜 ( 好像喝喜酒一样,一样一样慢慢的上,哈哈 )
Dragon Rolls 龙卷寿司
价钱 : RM25.73

明显秀气文雅的龙卷寿司,融合了鲜美酥脆的炸虾,搭配艳丽Q弹的鱼籽,再搭配店主秘制酱料,口感很棒

吃寿司真是一种享受,新鲜、丰富的原料创造出极有层次的口感,有的入口即化,有的口感清爽,爱吃寿司的朋友绝对不能错过 Umi Japanese Restaurant





这时候孩子就问我们, 爸爸妈妈, 我肚子饿了
哎呀, 我们两夫妻享受美食到尽然忘了孩子的存在 ( 因为她一直在彩颜色书 )
就赶快告诉服务员接下来的美食就来个正餐如炒饭或者是日本汤面可以让孩子吃得饱的

好啦, 我们第六和第七道菜同时间上
Sake Chahan  : RM12.86
Udon  : RM24






在第六和第七道菜还没有上时,我和老婆的肚子已经很饱很饱了
对两个成人一个小孩来说, 很足够
这应该是四人的分量吧。。哈哈

好了。。。 最重要的时刻到了。。 七道菜价钱会是多少呢
我老婆就说大约是 RM250 吧
我猜测是大约 RM200

当收据来到我们的眼前时。。。难以相信 !!!
总数是 RM141.39 !!!!!

很值得叻 !!!!


吃饱后就要求和主厨交谈。。 很荣幸的是当时主厨也刚好空闲可以出来和我一起聊天

主厨 - Lim Guan 非常的友善,我们俩第一次见面但我们都聊得很起劲
他和我分享了这里的一切, 因为离市区较远而且并比不多人懂得 Lexis Penang 里有日本餐馆所以刚开始时真的不容易
但大家品尝过这里的日本餐美食后都大力推荐, 所以每当周末时你都会发现到很多的顾客来这里用餐

Lim Guan 这时就拿出了一份报道文章
主厨之前是在槟城一家咖啡店里卖日本美食,有个日本记者吃后大力赞好就大力的介绍 ( 连日本人都说好吃那真的不简单哦 )
从此后他的日本美食无论是当地人或者是日本人都会爱上 ( 原来我之前也吃过,只是认不得对方了 )

Lim Guan 的日本美食烹饪得到了各界的好评,目前也成为了 Lexis Penang 日本餐馆的主厨, 所以如果想吃到价钱合理又美味的日本美食, 我本人大力推荐 Umi Japanese Restaurant





好饱好好吃的一顿丰富的晚餐 !!!

很多读者就问我, 吃饱后夜晚时分可以做些什么呢,可以怎样度过时间呢。。。
如我之前所说的, 只待在酒店里你也不会寂寞
走。。。 跟我一起走。。 带大家进入夜晚的 Lexis 世界







Umi Japanese Restaurant
Lexis Suites Penang, Teluk Kumbar
地址:28, Jalan Teluk Kumbar, 11920 Bayan Lepas, Pulau Pinang, Malaysia.
Tel : +604-628 2888
Fax : +604-628 2889
营业时间:
Lunch : 12.00noon - 2.30pm
Dinner : 6.30pm - 10.30pm



Umi Japanese Restaurant @ Lexis Suites Penang - Part 3
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Lexis Suites Penang
1. PREMIUM POOL SUITES
2. 室外游泳池及海滩
3.Umi Japanese Restaurant



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